12月の営業日

2017-11-30

※12月9日(土)の予定を変更しました。お店も開いてます。

早いものでもう12月ですね。

うっかりシュトレンの情報をFacebookだけに書いてました。

以下、シュトレンの予約についてです。

【シュトレンの予約について2017】

ドイツで食べられているクリスマスの
特別なケーキ、シュトレン。

オーガニックレーズン、柚子ピール、林檎、クランベリーの4種類を自前でラム酒に漬け、大山バターをたっぷり使って焼き上げます。
本場では、薄くスライスして12月に入ると
1枚1枚クリスマスを待ちながら食べるそうです。

予約数の目安です。

12月23日(水) 10個
12月24日(木) 15個
12月25日(金) 10個
(予約締切 12月20日(日) 12:00 )

ドイツみたいに毎日少しづつ食べたい方は
12月上旬のお渡しもできます。
(実際1か月程度日持ちします。)
お渡し日の2日前までにご連絡ください。

【シュトレン 5cm×15cm程度】 1個1200円
原材料:強力粉(北海道産キタノカオリ)、全粒粉(北海道産キタノカオリ)大山バター、ラム酒付けレーズン、
ラム酒付け柚子ピール、ラム酒付けクランベリー、ラム酒付けドライアップル、オーガニックグラニュー糖、くるみ、香辛料
(レーズン、くるみ、クランベリーはNOVAのオーガニック、柚子は自家製のため無肥料無農薬です。りんごは完全無農薬ではありませんが減農薬栽培のものを使用しています。)

また、アレルギーなので特定の原料を入れずに作ることも可能ですのでご相談ください。

メッセンジャー、お電話などご予約お待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

と、いうことで今年の営業は12月25日(月)までです。

また年始までお休みをいただきます。


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