‘blog’
山の中で。
2015年はじゃんじゃん篠刈り（しのがり）するぞー。
と、意気込んでいましたが、
少しだけ開けたところが増えたくらい。
まだまだ大部分は鬱蒼としたまんまです。
「もりのひと」であるからにはもりに行かねば。
パンがそこそこ美味しくて、お客さんが来てパンを買って下さるだけでは
もりと人はつながっていないし、放棄林も減らない。
鳥獣害も減らない。
それでも、2015年は
智頭農林さんとお話しする機会を頂いたり、
地元の小学校の子たちが山にきて遊んでくれたり、
くりを少しパンに入れてみたり（今年は不作であまり取れませんでしたが・・・。）
薪割り会も月１回開催したり（今月は22日と23日を予定しています）、
すこしづつ「もりのひと」らしくなってきました。
すこしづつ、すこしづつ。
来年はまた、ちょっとだけ変化した「もりのひと」であれるように。
篠、（長さ２ｍくらいあります）農業資材に欲しい方、いくらでもあります。
ご連絡ください。
来週からシュトレンの予約もはじめます。詳細はのちほど。
しばしお待ちください。
はたけのひと。
トラクターも楽しい。
11月の営業カレンダー更新しました。
よい秋晴れの日。
お出かけ日和ですね。
おそばせながら営業日カレンダー更新しました。
薪割り会も晴れるといいなー。
普通の営業日でも、斧をみたり、ちょっと割ってみたり
できますので、お声がけくださいね。
10月の営業カレンダー
トップページに置いたまま
お知らせをしていませんでした。
10月の営業カレンダー こちら
（PDFが新しいタブに開きます。）
お買い物ページ
お買い物ページをリニューアルしました。
遠方の方でパンを注文したい方、
お待たせいたしました。
fax用紙は9月末に使えるようになる予定ですが
店頭予約、ウェブショップでお買い物の
季節のパンセット、食事パンセットが購入可能です。
その他、随時更新していきます。
お買い物はこちら
GIFT
明日、インテリアショップAmsさんにて
GIFT と題し
4店舗でイベント出店を行います。
もりのひとのほかに
オーガニック素材を使ったサンドイッチやさん、マユミナルドさん、
山梨県八ヶ岳南麓の標高700m育った花と地元新温泉町で採れた、季節の花を提供されるBoskflowersさん、
鳥取市を中心に、独学で絵を書いていらっしゃるＴＯＭＯＫＡＺＩさん が出店されます。
平日ですが、みなさまのお越しをお待ちしております。
ピザ＆薪割り会
しばらくお休みしていた『枚割り会』を再開します。
暑いのでボチボチ作業です。作業の合間にピザを焼いて食べたり、ハンモックに揺られて昼寝をしたり。
まったり、のんびりの会です。
日 時 ８月９日（日）８時３０分くらい（早くても可）～１３時くらい（暗くなるまで可）時間は、適当です。
場 所 うたこ山（もりのひとから徒歩８分）
持ち物 軍手 あればピザの具 水筒 帽子 タオル
参加費 大人のみ２００円
お問合せ ０８５８－７１－０８６０もしくは、０９０－７３７０－１７５６
8月の営業日カレンダーです。
毎日とても暑いので
もう少し雨も欲しい今日この頃です。
8月の営業カレンダーを更新しました。
こちらのトップページ下よりどうぞ。
外部出店は、気高オーガニックマーケット（8月1日）、空山夏祭り（8月3日）
Am’s さん（8月12日） を予定しています。（8月21日は詳細未定です。）
8月はどうしてもパンをお買い求めになる方も少な目ですので
営業日を減らしております。
脱、森に行けてないもりのひと！！！
営業日カレンダー更新しました。
あっという間に7月ですね。
営業日カレンダーを更新しました。
金曜日は、２時くらいでお店を閉め、空山でパンを販売する予定です。
（パンの数はあまり多くありません）
カレンダーはこちらのトップページにあります。
せっけんは昨日親知らずを抜いたので（笑）
ほっぺたがリスみたいですが、食べ物は入っていません。
営業日カレンダー更新しました。
もうすぐアースデイですね！！
4月25日、4月26日は空山アースデイ2015でお待ちしています。
5月の営業日カレンダーを更新しました。（今月は早い！笑）
チラシも、メニューの載ったものに変更しましたので
ご利用ください。 トップページへ
5月の酵母の会は、5月3日に開催します。
また、薪割り会はゴールデンウィークということもあり、ハルさんランチ付で（たぶん！）
ちょっと豪華に開催したいと思います。
詳細はまた後ほどアップしますが、いつも通りfacebook、メール、電話等でお申込みください。
天然酵母をおこしてパンを作ろう会
まだまだめっきり寒いですが
1月のイベントのお知らせです。
何人かの方から要望のありました、
天然酵母のおこしかた＆簡単なパンを焼いてみる会を開催します。
１、レーズンの酵母づくり
当日には完成しませんので、最初の部分を一緒にします。お土産として持ち帰りいただき、おうちで育てていただきます。
成功すれば、次回の生地作りに持ってきていただくこともできます。
２、パン焼き
2種類の酵母の生地で、実際に簡単なパンを成形して焼いてみます。
３、食べる！
試食します！
会場が狭い為、入れる人数に限りがあります。先着５組までとさせてください。
持ち物： エプロン、三角巾、参加費（2500円 材料費込）
対象になる方：とっても基本の会なので、酵母パン作りに興味があるけど作ったことがない方、作ってみたけどうまくいかない方など、
初心者の方が対象です。
日時：2015年1月25日（日）
10時から1時ごろまで
場所：もりのひと（お店の奥の部屋）
お問い合わせは 0858-71-0860 または facebookページよりどうぞ
https://www.facebook.com/morinohito.tottori
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