‘blog’

夕方までやってます

2014-09-27

まだ、パンありますよ。

今週から仲間入りした『ライ麦のパン』そして今週いっぱいでお別れの『ドライトマトとシソペーストの野菜パン』そしていつものパンも少しずつ有りますよ。

 

売り切れました。

2014-09-12

 

 

本日(9月12日(金))は

売り切れとなりました。

 

ありがとうございました。

 

明日は、鳥取ガスショールームサルーテさんにて、ビューティー・サークルが開催され、

もりのひとのパンも登場予定です。

https://www.facebook.com/events/905636812797330/?unit_ref=suggested_events

 

 

 

ブルーベリー収穫

2014-07-16

2年前に植えたブルーベリーに

実がなりました。

 

IMG_0037

 

まだパンに入れて販売できるほど実が多くなく

ハルが全部平らげました・・・。

 

2度目になりますが、7月は

 

7月19日(土)

7月20日(日)

7月27日(日)

をお休みとさせていただきます。

7月21日(月)の海の日は10時から12時まで営業いたします。

 

カンパーニュ2種(プレーンと五穀入り)、食パン3種(プレーン、五穀入り、豆乳)

くるみとイチジク、くるみとレーズン、たまねぎのフォカッチャ、白パン、じゃがいものパン、クロワッサン

 

をいつも通り焼く予定です。

梅ジャムのパンは、また来年。

 

 

豆乳のパン

2014-06-15

河原の佐貫というところに

 

昔ながらのお豆腐屋さんがあります。

 

hirao

「平尾食料品店」 http://hiraotoufu.com/

 

 

今回こちらのお豆腐屋さんの豆乳を使って

食パンを焼いてみることにしました。

来週の木曜日(6月19日)から店頭にならぶ予定です。

 

こちらのお豆腐もさることながら

お揚げがとってもおいしい!!

 

ぜひみなさんも、平尾さんのお豆腐を食べてみてくださいね。

 

tofu

森の手入れをはじめよう

2014-06-05

 

もりのひとの森は

わたしのおじいさんが使っていた森です。

 

そもそもパン屋をはじめたきっかけは、

せっけんが北海道の森の中で、パンをこねて子供たちと焼いて食べていたことです。

 

「パンを通じてなら、子どもたちも楽しく食べ物のことが考えられる。」

そんな思いから始まったそうです。

 

外にでて、木を切ったり、火をおこしたりするのが好きなせっけんなので、

森とつながりのあるパン屋さん、になりました。

 

まだまだ、森のものを取ってこれる段階までほど遠い、篠(シノ)だらけの森ですが

少しづつ、手入れしていきたいと思います。

 

sino

 

こないだは、少ないけど木苺あったなぁー。

パンに入れたら美味しいかなー。

 

 

完売いたしました。

2014-06-01

6月1日(日)は完売いたしました。

ありがとうございました!!

 

 

次回は来週の木曜日です。

 

お祝いをいただきました!

2014-05-23

もりのひとのパン屋さんオープンは

色々な方の支えがあって、なんとか実現しつつあります。

 

本当に本当にありがとうございます!

 

よりパンが美味しくなるように、

鳥取の森がよくなっていくように、

これからも少しづつ頑張っていきたいと思います。

 

 

今日は、開店祝いの植物をいただきました。

 

本当にありがとうございます。

お店の中が、一気ににぎやかになりとても素敵な雰囲気になりました。

嬉しい!

 

oiwai1

 

ただいまディスプレイについて思案中です。

お贈りいただいた方のお名前を、後ほど記載させていただきます。

また、お店で直接見ることができます。 本当に本当に、ありがとうございます。

 

届けてくださった 遠藤農園 オズガーデン【http://www.oz-gardener.com/main.htm】

さんは、同じ八頭町(元八東町)にあるとっても素敵なお庭のある造園やさんで、

お天気のいい日にここにくると本当にオズの魔法にかかったみたいに心がうっとりしてしまいます。

先日も、車に乗って外へでた瞬間に「あれ?ここどこだっけ?」となってしまったくらいです。(ほんとうに!)

お忙しい中、配達&お祝いありがとうございました。

oiwai3

 

 

 

 

アクセス

2013-12-18

〒680-0422 鳥取県八頭郡八頭町門尾304-1

TEL:0858-71-0860

 

[map addr=”鳥取県八頭郡八頭町門尾304-1″]

 

お車でお越しの方は、道が狭くなっていますので

お気をつけてお越しください。

駐車スペースは1、2台分ほどです。

 

 

Newer Entries »
Copyright(c) 2018 もりのひと All Rights Reserved.